Sådan laver du en cookie-isbar med Tate's produkter

En cookie-isbar med is er den perfekte interaktive dessert til fester, familieaftener eller sommersammenkomster. I stedet for at servere almindelige isbægre kan gæsterne bygge deres egne kreationer med et udvalg af cookies, brownies og toppings. Det er nemt at sætte op, uendeligt tilpasseligt og altid et hit hos gæsterne.

Tate's Bake Shop tilbyder et udvalg af cookies og brownies, der passer perfekt til en isbar. Fra klassiske Chocolate Chip Cookie Snack Packs til rige Butter Crunch Cookies tilføjer disse lækkerier tekstur og smag, der komplementerer enhver is. Her er, hvordan du sammensætter en isbar, der får alle til at komme tilbage for mere.

Vælg din base: Cookies og brownies

Fundamentet i enhver isbar er basen. Tilbyd en blanding af cookies og brownies, så gæsterne kan smuldre dem over isen, bruge dem som base under kuglerne eller lægge dem i lag i et isbæger. Tate's Chocolate Chip Cookie Snack Packs er et pålideligt valg – de er robuste nok til at holde til iskugler og har den klassiske smag, som alle elsker.

For et twist kan du inkludere Butter Crunch Cookies. Deres smøragtige, sprøde tekstur giver en dejlig kontrast til cremet is. Hvis du vil have en rigere mulighed, så tilføj et lag brownies. Tate's brownies er fudgy og seje, hvilket gør dem perfekte til en brownie-is. Du kan smuldre dem eller lade dem ligge i firkanter, som gæsterne kan toppe med is og sauce.

• Tilbyd mindst to cookie-varianter og én brownie-mulighed.
• Knus nogle cookies i små stykker for nem drysning.
• Gem hele cookies og brownie-firkanter til gæster, der foretrækker en base.

Sæt isen og toppings op

Isen er stjernen, så tilbyd et par smagsvarianter, der passer godt til cookies. Vanilje, chokolade og jordbær er sikre valg, men vær ikke bange for at inkludere en sjov smag som mint-chokolade eller karamelswirl. Hold isen i en køleboks eller på et lag is for at opretholde den rette konsistens til at skovle.

Toppings er, hvor gæsterne kan være kreative. Sæt skåle op med knuste Tate's cookies, chokoladeknapper, drys, hakkede nødder og frisk frugt. Til saucer kan du tilbyde varm chokoladesauce, karamel og jordbærsauce. Glem ikke flødeskum og kirsebær til den klassiske isbar-afslutning. Arranger alt i en linje, så gæsterne nemt kan bevæge sig gennem baren.

• Knus Butter Crunch Cookies for en smøragtig, sprød topping.
• Brug små skeer eller gafler til hver topping for at forhindre blanding.
• Mærk hver topping, så gæsterne ved, hvad de tilføjer.

Byg din is: Trin for trin

At bygge en is er en del af det sjove. Start med en base – enten en cookie eller brownie i bunden af en skål eller et bæger. Tilføj en eller to kugler is. Læg derefter saucer og toppings på. Afslut med flødeskum og et kirsebær. Opfordr gæsterne til at eksperimentere med forskellige kombinationer.

Til en Tate's brownie-is skal du lægge en varm brownie-firkant i en skål, toppe med vaniljeis, dryppe med varm chokoladesauce og drysse med knuste cookies. Det er en simpel, men lækker dessert, der fremhæver smagen af Tate's produkter. Du kan også lave mini-is ved at bruge små bægre til portionskontrol.

• Varm brownies let op for en blød og klæbrig tekstur.
• Tilbyd både skåle og vafler til forskellige serveringsstile.
• Sørg for ekstra servietter og vådservietter – det bliver rodet!

Serverings- og opbevaringstips

Sæt isbaren op på et solidt bord med nok plads til is, toppings og skåle. Hvis du serverer udendørs, skal du holde isen i skyggen og overveje at bruge en køleboks. Hav en ekstra beholder med is i fryseren, hvis du løber tør.

Opbevar rester af cookies og brownies i en lufttæt beholder for at holde dem friske. Tate's cookies forbliver sprøde i flere dage, så du kan nyde dem senere med en kop kaffe eller som en snack. Hvis du har rester af toppings, skal du forsegle dem ordentligt og opbevare dem et køligt, tørt sted.

• Brug en stor serveringsske til isen for at gøre skovlingen lettere.
• Hold saucer i klemflasker for mindre rod.
• Tilbyd små tallerkener til gæster, der vil samle deres is, før de spiser.

En cookie-isbar er en dejlig måde at samle folk omkring dessert. Med Tate's cookies og brownies som base kan du skabe et udvalg, der både er lækkert og sjovt. Uanset om det er en fødselsdagsfest, en sommergrill eller en hyggelig familieaften, vil denne isbar være højdepunktet. Så saml dine ingredienser, sæt baren op, og lad alle bygge deres perfekte is.